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生啤酒和熟啤酒的区别
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生啤酒和熟啤酒的区别是什么
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生啤酒和熟啤酒的区别
生啤酒和熟啤酒在工艺、保质期、口感、味道、运输包装等方面，都有很大的不同。生啤酒是通过一种特殊的无菌过滤设备来过滤除菌的，而熟啤酒是在酿造好后，先灌装，再通过瞬时高温的方式灭菌，其保质期也比生啤酒的要长一些。
啤酒最早出现在什么时候
啤酒最早出现在公元前6000年左右，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，用大麦芽酿制成了最原始的啤酒。
后来啤酒逐渐普及，公元前2225年左右，那时的古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，开始用啤酒制作药物。
公元1世纪，爱尔兰人酿制出了于现代啤酒相仿的啤酒，冷冻机发明后，人们对啤酒进行了低温后熟的处理，这一处理使啤酒冒出了泡沫。
生啤酒和熟啤酒的区别是什么
熟啤就是指通过杀菌后的啤酒，熟啤储藏时间更长，常见的销售形势就是瓶装。 两者的区别有三点。一是 口感 ，生啤的口感是更好一点，口感更佳纯正和清爽。二是 生啤和熟啤保存时间长短是有差别 的，熟啤的保存时间更长一点。三是 营养成分不一样 ，生啤是没有杀菌处理的，从而营养成分是保存得比较好，熟啤在杀菌过程中破坏了营养成分。