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1,金鼎牌的食用油咋样

金鼎牌的食用油咋样

金鼎食用油非常的好,本人就一直用的是这一款食用油,不仅可以用来炒菜,还可以用来拌蔬菜沙拉,炒出来的菜特别的香,口感非常的好,色泽也非常的好看,用这款油炒菜基本上看不到什么油烟,而且价格方面也是十分的合理,特别喜欢用这款牌子的油。 金鼎的质量比福临门、金龙鱼等好,而且相对市场其他品牌的成本要低,只是现在市场知名度还比较低。 金鼎食用油: 自2011年12月10日,第一瓶“金鼎”小包装食用油正式下线,产品已覆盖北京、天津、河北、河南、江苏、浙江、安徽、广东、广西、海南、湖北、江西、湖南等,主要产品包括金鼎小榨浓香菜籽油、金鼎食用调和油、金鼎浓香花生油等。 金鼎花生油炒菜香。这是众所周知的,它含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。 以上内容参考:百度百科-金鼎食用油 以上内容参考:百度百科-花生油

2,粥糊了还能吃吗

粥糊了一般不会影响身体健康,还是可以吃的。粥糊底了、有烟味是因为稻米烧焦碳化而引起的。碳不会与人体内的物质产生生物和化学反应而造成食物中毒或者引发疾病,对健康没有明显影响。 所以,粥糊底了、有烟味还是能吃的。但是,糊底、有烟味的粥,对口感是有影响的,可以将烧糊的部分剔除干净再食用哦。 首先粥烧糊了的可以将茶叶事先放在滤网中,然后再放入锅里与粥同煮,茶叶中的微量元素能帮助去除粥里的糊味,而且烧好之后的粥还会有一股茶叶的淡淡清香。 另外也可以在粥中加入别的食材来掩盖粥的糊味,还能使粥熬得更有营养,平时还要在熬粥的时候注意调节好时间,这样煮出来的粥就不会糊掉,或者也可以在粥里面适当的加一些盐,这样也能有效的防止粥被烧糊哦。 如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1.用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1. 如果家里没有量杯,可以用手指去测量水的多少。如:煮米饭一般是将中指探进水里,以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。 扩展资料: 炒米就是将淘洗干净,沥去水分的小米放进铁锅里干炒,要用小火慢慢加热锅体,注意要不停的用铲子或炒勺翻动锅中的小米,以防受热不均。炒至小米微糊后将其放入干燥的陶瓷容器里冷却。炒好的米就叫做糊米了,待糊米冷却后将其装进密封容器内保存备用,要注意防潮。 其实冲泡过程很简单,和泡茶叶类似。取少许糊米放入杯中,到入开水冲泡后代茶饮,冷饮、热饮均可。一次冲泡可多次蓄水,但不要喝隔夜的,因为冲泡后的糊米容易变质。也可以将糊米放入锅中,加水煮沸,其口感更好。 注意事项: 1、炒米时一定要不停的翻动,否则极易糊锅。 2、米快要炒好时锅里会冒出一些烟雾,并伴有一些糊味,有些米粒还会像爆米花一样爆裂成棕色的大颗粒,这时不用担心,这正是米炒好了的表现,只要米不出现碳化现象就不算过火。 3、炒好的糊米在密封容器内可以保存很长时间,但最好不要喝隔年的陈糊米,因为口感和消暑效果都不好。 4、糊米具有很强的消暑和败火效果,适合夏季饮用,建议不要在其他季节饮用。 参考资料来源:百度百科:糊米汤

3,转基因的大豆油安全吗,求解答?

转基因大豆主要分两种,一种是给牲畜作饲料用的,另一是为了食品加工而研发的,也就是市面上销售的转基因大豆油的大豆原料。目前市场上主要的转基因大豆种类就是抗除草剂大豆,抗除草剂转基因大豆可以抵抗草甘膦和草铵膦等除草剂。草甘膦和草铵膦都是非选择性的除草剂,在杀死杂草的同时也会严重影响大豆的生长,以前只能在作物出苗前使用。现在,利用生物技术,转基因大豆通过改变自身基因,提高了抗性,这样农民就不必像过去那样使用多种除草剂,而可以只需要草甘膦或者草铵膦一种除草剂就能杀死各种杂草。像我家就吃了很多年大豆油,一直不知道吃的就是转基因的,发现之后也一开始也挺担心的,因为网上把转基因说的很恐怖,为了安心我特地查了很多资料,看了些这方面的专业书籍才发现转基因其实就是一种现代的生物科技,只是大家对它的了解不够多。
建议楼主也去查阅一些相关资料,自己了解一下会更放心些!