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1,补锌的食物有哪些?

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌较多,其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。 每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 此外,除了一些日常生活中我们常见的补锌食物外,如缺锌比较严重或想补锌更快速些,可以适当地服用一些蛋白锌类的制剂,补锌效果会更好更全面些。 通过对海刺参的研究发现,海刺参中含有丰富的微量元素,锌就是其中之一。同时,海参中还含有丰富的精氨酸,对食疗男性性功能障碍有一定作用。 拓展资料: 锌的生理功能 促进人体的生长发育 处于生长发育期的儿童、青少年如果缺,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌是脑细胞生长的关键,缺锌会影响脑的功能,使脑细胞减少。 维持人体正常食欲 缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。 增强人体免疫力 锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。 促进伤口和创伤的愈合 补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。 影响维生素A的代谢和正常视觉 锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中,当人体需要时,将维生素A输送到血液中,这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。 维持男性正常的生精功能 锌元素大量存在于男性睾丸中,参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌,就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良,最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。 调节影响大脑生理功能的各种酶及受体 锌在各种哺乳动物脑的生理调节中起着非常重要的作用,在多种酶及受体功能调节中不可缺少,还会影响到神经系统的结构和功能,与强迫症等精神方面障碍的发生、发展具有一定的联系。 另外锌与DNA和RNA、蛋白质的生物合成密切相关,当人体内锌缺乏时,可能导致各种不良影响,可能导致情绪不稳、多疑、抑郁、情感稳定性下降和认知损害。 参考资料:锌-百度百科
2,十大补锌食物排行榜日常补锌的食物有哪些
1、肉类。肉类是补锌的首要选择,常见的牛肉、羊肉或者是猪肉和鸡肉中的含锌成分也是非常高的,而100克生牛肉就含有4.8毫克的锌,同时牛肉中不仅仅含有锌,同时也含有铁、以及各种维生素,所以多摄入牛肉以及各种肉类是可以有效的补锌的。2、贝类。贝类也是补充锌的好的食物,而常见的补锌较好的贝类就是牡蛎了,牡蛎的营养价值非常高,且含有多种维生素以及锌,不过提醒大家,在食用牡蛎时,一定要保证完全煮熟,减少食物中毒的风险。3、豆类。豆类也是可以有效补充锌的,常见的豆类中扁豆就是含有锌成分较高的食物了,豆类不仅仅含有大量的锌,同时也含有多种蛋白质,也是可以多多食用的。4、种子。种子也是可以帮助人体吸收锌,常见的就是亚麻籽以及南瓜籽,除了含有丰富的锌以及纤维、维生素以及多种矿物质,是可以帮助人体吸收锌的。5、坚果。坚果中含有丰富的锌以及健康的脂肪,比如:松子、花生以及杏仁等都是可以增加锌的摄入量的,可以帮助人体吸收锌,如果你想减肥,那么就更要食用坚果,有丰富的营养。6、牛奶。牛奶中的应养成分想必不用多介绍了,牛奶中的有效成分可以帮助人体吸收大量的锌,而牛奶中的有效成分基本都可以被人体吸收,同时对骨骼也是有益处的。7、鸡蛋。鸡蛋以及其他蛋类中含有大量的锌,可以满足人体对锌的吸收需求,鸡蛋中除了锌还有维生素以及硒,但是每天每个人摄入最多两个鸡蛋为好,尤其是胆固醇高的人,更应该克制摄入鸡蛋的数量,如果你胆固醇高,推荐使用保健品:华宝通锌硒片,华宝通锌硒片的成分安全,且效果不错。8、巧克力。很多人觉得巧克力并没有那么夸张,只是商家的一种宣传手段,其实并不然,巧克力尤其是黑巧克力中是含有一些锌的,可以适当的摄入,但是巧克力中也含有大量的卡路里,所以减肥的人要注意了。9、蔬菜。蔬菜是每个人每天都需要摄入的,我们可以挑选一些含有锌的蔬菜,比如:土豆、红薯等,这些都是含锌量大的蔬菜,可以多多摄入,同时多吃蔬菜对人体减少患心脏病的概率也是有所降低的。10、糙米。糙米以及燕麦中也是含有一些锌的,吃糙米不仅仅是因为含有锌,其次还有纤维、镁、铁以及磷等营养素,所以多吃糙米也是非常好的。
3,哪些食物补锌?
以下是补锌的食物: 1.牡蛎 牡蛎作为人们常吃的一种海鲜食材,它当中的锌含量非常丰富,男人多吃补锌效果是非常好的。另外牡蛎的吃法有很多,可以直接新鲜入口,也可以用来煎蛋,口感都是非常鲜美的。 2.口蘑 口蘑不仅蛋白质丰富,其锌元素含量也非常高,是素食者补锌的最佳食材,可以把口蘑切片炒着吃,或者做成口蘑汤,口感都是非常不错的,生活中建议需要补锌的男人多吃点。 3.花生 花生不仅可以治疗贫血,它同时还可以补铁、补钙、补锌、补充蛋白质,是一款营养价值非常高的食材。 4.蛋黄 蛋黄是丰富的锌来源,其含有的卵磷脂也非常高,是营养价值最丰富的食材。生活中很多人觉得蛋黄胆固醇高,因此吃鸡蛋的时候只吃蛋清不吃蛋黄,其实这个做法是非常错误的,因此你把蛋黄丢弃的同时,也把蛋黄中锌元素都浪费掉了。 扩展资料: 锌的重要性: 1.锌是促使人体生殖系统发肓的重要物质: 它是人体生殖器官发肓的重要物质,能使前列腺等生殖器官正常的发肓,并且具有极强的维护作用,特别是对于男性来说至关重要,人体一旦锌的摄入不足,就会造成人体身体的正常维护和生理的正常运作, 2.锌能维持细胞正常健康的重要物质: 锌可帮助蛋白质的合成,维持人体内酸碱度的平衡,人体内酸碱度一旦打破,就会降低人的免疫能力,包括更容易患上各种疾病,还有各种慢性病都会产生,并且锌还具有促进胶原蛋白形成的重要物质之一,胶原蛋白是人体皮肤表面的自然蛋白,对皮肤具有极大的积极作用。 参考资料:五种食物最补锌--人民网